duminică, 25 aprilie 2010
Pe strada vieții
Iubesc această primăvară, verdele acesta îmi transmite energie și vitalitate. Este suficient să privesc și am acces la o vibrație înală. La geamul meu cresc câțiva pomi și stau la balcon pentru a mă adânci în culoare, în viață, în sens. Le mulțumesc acestor pomi pentru că acoperă blocurile de vizavi și îmi dăruie ceea ce iubesc. Ieri în spatele geamului de la bucătărie doi gospodari tăiau un copac, mă întrebam: ce pot face eu, un simplu cetățean pentru viața acelui copac? Mai bine spus pentru propria porție de oxigen...
Fără să îmi iau rămas bun
Am aflat si a fost uluitor. A murit o persoană care a avut rolul de mentor pentru mine la un moment dat, un om cu un puternic accent de complexitate căruia îi datorey primele sclipiri legate de modul de a percepe realitatea în care trăiesc. A murit si simt supărare, supărare legată de faptul că nu i-am spus Mulțumesc și nu mi-am putut lua rămas bun. A murit de cancer la plămâni, a ales să se retragă fără a anunța, în tăcere.
În aceeași zi, la cursul de formare o altă colegă a trecut din nou prin activarea doliului pentru mama sa care murise de aproape 3 ani. Murise și fiica ei rămăsese cu lucruri nespuse. Durerea ei a rezonat cu mine și mi-au dat lacrimile. Înțeleg în cntact cu aceste experiențe că este extraordinar să exprim lucrurile pe care le simt pentru a nu crea ocazii similare celor de mai sus...
În aceeași zi, la cursul de formare o altă colegă a trecut din nou prin activarea doliului pentru mama sa care murise de aproape 3 ani. Murise și fiica ei rămăsese cu lucruri nespuse. Durerea ei a rezonat cu mine și mi-au dat lacrimile. Înțeleg în cntact cu aceste experiențe că este extraordinar să exprim lucrurile pe care le simt pentru a nu crea ocazii similare celor de mai sus...
luni, 5 aprilie 2010
joi, 1 aprilie 2010
O seara la Sica si Daiana
miercuri, 24 martie 2010
Russian Party
Daaa, mult am mai așteptat momentul! Nu a mai contat noaptea semi-dormită ca să gospodăresc merindele estice ( m-am gândit că este imposibil să celebram spiritul lui Dostoievscki fără ceva "ruskaia kuhnea" (bucătărie), așa că iată ce urmase:
- pilimeni - un fel de colțunași, varianta cu carne tocată, amestec de vită și port, servite calde cu smântână...mmmmm! (Avem noroc de Oxana și Ionuț care le-au plimbat tocmai de la Chișinau, capitala Rusiei în RM, hehe)
- câteva feluri de salate rusești: ceva legume fierte, tot felul de combinații cu maioneză (un noroc incredibil cu maioneza preparată de mama Irinei, o delicatesă!), tare tare bune, ne facea mama la fiecare sarbători, știu cel putin trei feluri: shuba, vinigret cu si fără maioneză, cu ingrediente în combinații f bune!
- Bitoci (Chiftele rusești cu smântână și ceapă), prajite în unt.
- Salată specială din cartofi și ficăței de pește (batog din Riga), am luat de mai demult niste conserve. Delicatesă!
- Blinele rusești pentru ceai (o minunăție!), făcute din aluat dospit și prăjite, cum să nu, tot în unt - pot fi servite ca desert cu dulceață sau cu pește afumat ca aperitiv.
- Evident, nu au lipsit clătitele cu dulcețuri făcute de mama, varianta rusească cu numele lor de la Patria lor: nalisniki, eu le fac de prin clasa a doua, așa că succesul a fost garantat.
- nelipsitul cocktail cu Vodkă: câteva pitături de vodkă, doar nu credeți că ne apucăm orgie alcoolică, Shweeps, cuburi de gheață, multe felii de lime și frunze de mentă.)
Despre atmosferă fiți atenți mai jos:















Și la final, eu epuizată, dar atât de împăcată că totul a ieșit incredibil de frumos!
- pilimeni - un fel de colțunași, varianta cu carne tocată, amestec de vită și port, servite calde cu smântână...mmmmm! (Avem noroc de Oxana și Ionuț care le-au plimbat tocmai de la Chișinau, capitala Rusiei în RM, hehe)
- câteva feluri de salate rusești: ceva legume fierte, tot felul de combinații cu maioneză (un noroc incredibil cu maioneza preparată de mama Irinei, o delicatesă!), tare tare bune, ne facea mama la fiecare sarbători, știu cel putin trei feluri: shuba, vinigret cu si fără maioneză, cu ingrediente în combinații f bune!
- Bitoci (Chiftele rusești cu smântână și ceapă), prajite în unt.
- Salată specială din cartofi și ficăței de pește (batog din Riga), am luat de mai demult niste conserve. Delicatesă!
- Blinele rusești pentru ceai (o minunăție!), făcute din aluat dospit și prăjite, cum să nu, tot în unt - pot fi servite ca desert cu dulceață sau cu pește afumat ca aperitiv.
- Evident, nu au lipsit clătitele cu dulcețuri făcute de mama, varianta rusească cu numele lor de la Patria lor: nalisniki, eu le fac de prin clasa a doua, așa că succesul a fost garantat.
- nelipsitul cocktail cu Vodkă: câteva pitături de vodkă, doar nu credeți că ne apucăm orgie alcoolică, Shweeps, cuburi de gheață, multe felii de lime și frunze de mentă.)
Despre atmosferă fiți atenți mai jos:
Și la final, eu epuizată, dar atât de împăcată că totul a ieșit incredibil de frumos!
Abonați-vă la:
Postări (Atom)










